| 店舗名 | YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY |
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| フリガナ | ヤナギテッパンアンボーンガストロノミー |
| カテゴリ | グルメ |
| ジャンル | 鉄板焼き |
| 郵便番号 | |
| 住所 | |
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北海道札幌市中央区南4条西5丁目8 F-45ビル8F
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| お問い合わせ | 011-215-0296 |
| 公式HP | https://yanagi-teppan.com/ |
| 営業時間 | 18：30一斉スタート（※要予約） |
| 定休日 | 水 / 年末年始 |
| 駐車場 | なし |
| 席数 | 13席（全席禁煙） |
| ランチ予算 | - |
| ディナー予算 | - |
| 特徴 | - |
YANAGI TePPaN UNBORN GASTRONOMY
道内の牧場で精魂込めて生産された和牛を、手間を惜しまず最善の調理で提供する鉄板焼き店。新ひだか町・まつもと牧場の黒毛和牛『こぶ黒』をはじめ、大空町・大橋牧場の特別肥育『知床牛』、純血但馬牛『八将牛』など希少なブランド和牛を用意。それぞれのポテンシャルを最大限に引き出す調理法をシェフ独自の視点で選び出す。類稀なるクリエイティブなひと皿と、この店で出会える。
※キャッシュレス決済の詳細は店舗にご確認ください。
