ルピシアの羊蹄山麓ビールが世界的審査会でW受賞！新商品も発売

北海道・ニセコエリアに本社を置く世界のお茶専門店「ルピシア」は、蝦夷富士とも称される名峰・羊蹄山の湧水を生かしたクラフトビール「羊蹄山麓ビール」を自社工場で製造・販売しています。
羊蹄山で長年濾過された湧水は、日本の中でも有数のミネラル豊富な天然水といわれており、羊蹄山麓・ニセコエリアにはいくつもの湧水スポットが点在します。そんな「名水の里」の美味しい水を生かしてつくられているのが、羊蹄山麓ビールです。

今年、世界でも古い歴史を持つビール審査会「インターナショナル・ビアカップ 2024」において、羊蹄山麓ビールの2つのビールが、それぞれ金賞と銀賞を受賞しました。

羊蹄山麓ビール「ジャスミン＆ライチ」「パラディ デテ」が入賞！

左／金賞「羊蹄山麓ビール Jasmine＆Lychee（ジャスミン＆ライチ）」と、右／銀賞「羊蹄山麓ビール Paradis d'été（パラディ デテ）」

ルピシアのお茶のビール第3弾。ジャスミンティーの香りと爽やかな飲み心地を楽しめるビールです。穏やかな風味の「茉莉花茶（モーリーファーチャ）」と、華やかな香りの「茉莉春毫（モーリーチュンハオ）」を使用。2種類のお茶の魅力をバランスよく浸出し、ジャスミンティーらしさを表現することにこだわっています。口に含むと上質なジャスミンティーの花香が広がり、ライチのやわらかな甘みと中国緑茶の風味の調和が特徴です。330ml瓶入・アルコール度数5.0％［発泡酒］。※期間限定販売
《参考価格》
北海道内のルピシア店舗、通信販売 720円（税込）
北海道外のルピシア店舗 820円（税込）

ニュージーランド産ホップの新品種「ネクタロン®」を贅沢に使用し、1種類の麦芽のみで醸造した夏限定ビールです。南半球の品種らしいトロピカルな風味が特徴で、パッションフルーツやピーチのような華やかな果実香に、軽快な飲み口が調和。後味にもホップの余韻を楽しめます。330ml瓶入・アルコール度数4.0％。※終売（2024年 夏限定）

ニセコワイナリーとコラボした新作ビールが登場！

同じニセコエリアの「ニセコワイナリー」とコラボレーションした新作ビール「羊蹄山麓ビール NISEKO GRAPPA IPA（ニセコ グラッパ アイピーエー）」が、11月1日（金）より数量・期間限定で発売！

新作ビール「羊蹄山麓ビール NISEKO GRAPPA IPA（ニセコ グラッパ アイピーエー）」

圧搾後のワイン用ブドウ果皮を生かしアップサイクルすることで、白ブドウや柑橘系の香りが豊かに広がるビールに仕上りました。ニセコ産ブドウがホップの香りをさらに引き立て、とろっと濃厚な口当たりと、豊かな果実香が調和する個性派IPA（※）です。アルコール度数は7.0%と少し高めで、しっかりとしたボディ感も特徴。夜の長いこの季節のおともにぜひ。※期間限定販売
《参考価格》
北海道内のルピシア店舗、通信販売 720円（税込）
北海道外のルピシア店舗 820円（税込）

（※）IPA：正式名称「India Pale Ale（インディア・ペールエール）」。麦汁濃度を高くし、ホップをたくさん使用。ホップの香りや苦味が強く、アルコール度数も中程度かそれよりもやや高いのが特徴

ルピシア「羊蹄山麓ビール」