2024/10/01 12:30
北海道生活WEBスタッフ
幻の生いくら「シラリカいくら」を味わう特別イベントが東京で開催!
少し前にNEWSコーナーなどで紹介した、北海道・白糠町(しらぬかちょう)のブランドいくら「シラリカいくら」。「めっちゃ美味しそう! 私も食べたい!」といろいろ調べていたら、東京でポップアップレストランの期間限定オープンと、人気飲食店とのコラボ企画が予定されていることを知ったので、こちらもぜひご紹介しておきましょう。
「シラリカいくら食べ比べ亭」が東京・下北沢に期間限定オープン!
期間:10月10日(木)~14日(月)
東京・下北沢の「下北線路街 ADRIFT」(東京都世田谷区北沢3-9-23)にて10月10日(木)~14日(月)までの5日間、「シラリカいくら食べ比べ亭」がオープンします。このイベントは昨年も大好評だったそうで、今年はさらにパワーアップ!
会場内にはふるさと納税ブースも設置され、その場で寄付をすることも可能です。「シラリカいくら」を通じて白糠町の未来に貢献できますね。
・「シラリカいくら食べ比べ御膳」(1,600円)
生いくら、醤油漬け、塩麴、オリーブオイル、ラー油の5種類の味わいを一度に楽しめる贅沢な御膳。白いご飯と味噌汁、小鉢がセットになった定食スタイルで提供。
※メニュー料金は税込。以下同
シラリカいくら食べ比べ御膳
・「シラリカいくら食べ比べおにぎり」(800円)
こちらは今年の新企画! 鮭と青じそを混ぜ込んだおにぎりに、2種類の味付けいくらをかけて提供。いくらは日替わりで‟贅沢なおにぎり”を楽しめる。
シラリカいくら食べ比べおにぎり
「シラリカいくら食べ比べ亭」
時間/屋内 11:00 〜21:00(L.O.20:30)、屋外 ~19:30(L.O.19:00 ) ※10日(木)は13:00〜、14日(月)は11:00〜18:00(L.O.17:30)まで
会場/下北線路街 ADRIFT(下北沢駅・東北沢駅より徒歩約5分)
住所/東京都世田谷区北沢3-9-23
座席/屋内56席・屋外22席
主催/シラリカブランドプロジェクト実行委員会
都内の人気飲食店とコラボイベントも開催中!
期間:開催中~10月6日(日)まで
さらに、「シラリカいくら」の魅力をより多くの方に知ってもらうため、人気飲食店とのコラボレーションイベントも10月6日(日)まで開催中です! 「シラリカいくら」を使用した特別メニューを各店舗で提供していますよ。
参加店舗:「しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利」「PEZ」「KABEAT」
■しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利
・海鮮五色丼(1,980円)
山利の釜あげしらすに、マグロ、ぶり、ホタテ、シラリカイクラを合わせた贅沢丼。
・山利釜あげしらすといくら ネギトロ丼(2,400円)
食感の残る粗めのネギトロに、50グラムのたっぷりのシラリカイクラを大胆にトッピングした丼。
■魚介専門ビストロ「PEZ」
・バターナッツのフランとシラリカいくら(650円)
バターナッツのフランとシラリカいくらを組み合わせたデザートメニュー。
■日本生産者食堂「KABEAT」
・土鍋炊き銀シャリとシラリカいくらの食べ比べ(2,280円)
土鍋で丁寧に炊き上げたふっくらとした銀シャリと、シラリカいくらの極上の食べ比べ。
・シラリカいくらと甘エビ カリフラワークリームの生パスタ(1,480円)
シラリカいくらが彩る、濃厚なカリフラワークリームソースのタリアテッレ。
※営業時間などの詳細は、各店舗のHPより確認してください。
・しらす食堂 じゃこ屋 七代目 山利
神奈川県横浜市西区南幸1丁目1-1 JR横浜タワーNEWoMan 8F
・魚介専門ビストロ「PEZ」
東京都渋谷区宇田川町37-14 渋谷 B1F WHARF
https://www.instagram.com/_pez.pez.pez/
・日本生産者食堂「KABEAT」
東京都中央区日本橋兜町7番1号 KABUTO ONE 1F
今回のイベントは、東京にいながら北海道東部のまち 白糠町の豊かな味覚を楽しめる、まさに特別な体験! ぜひこの機会に「シラリカいくら」の魅力を体験してみてはいかがでしょうか。
道民の私も、白糠のシラリカいくらをお取り寄せやふるさと納税を利用して、味わってみたい!と思います。
(「北海道生活」WEBスタッフ)
●「シラリカいくら」って何?
白糠町の特産品の一つである「シラリカいくら」は、日本有数の秋鮭の産地である白糠町の中でも、極限まで鮮度のよさを追求した希少価値の高い生いくらです。一粒一粒がまるで宝石のように輝く、ハリとツヤのある見た目と、口いっぱいに広がる濃厚な味わいが特徴です。
白糠町は北海道東部に位置し、豊かな自然に恵まれた、漁業、林業、酪農などが盛んなまち。特に「秋鮭」と「いくら」の漁獲量が多く、ふるさと納税の返礼品としても人気があります。
・白糠町ふるさと納税サイト https://shiranuka-furusato.jp/