OMO3札幌すすきの｜知られざるスープカレーの魅力を発見！「幸せのすすきのスープカレーナイト」初開催

食の魅力がつまった街「すすきの」を楽しみ尽くす「OMO3札幌すすきの（おも）by 星野リゾート」は、地下鉄すすきの駅から徒歩5分の「街ナカ」ホテル。この秋から2025年4月6日まで、知られざるスープカレーの魅力を発見する「幸せのすすきのスープカレーナイト」を初開催します！ スープカレーの魅力を探るアペロミーティングや、ホテルオリジナルのスープカレーマップ、〆には地元企業とコラボレーションしたラッシー味のアイスまで、スープカレーを堪能できるコンテンツが勢ぞろいです。

スープカレーの原点を探る！「スープカレーアペロミーティング」

夕食前のひとときを、お酒を飲みながらゆっくり過ごすフランスの「アペロ文化」にちなんだプログラム！ ドリンクやスナック片手に‟スープカレーの魅力”を余すことなく伝授します。1970年代に札幌市の喫茶店で薬膳スープとして提供されていたことがはじまりのスープカレー。知られざる歴史や、すすきのの食を愛してやまないOMOレンジャーおすすめの店舗紹介など、実際にスープにスパイスアレンジを加えて試飲しながら楽しく学べます。話を聴いたら思わずスープカレーを食べに出かけたくなる仕掛けがつまっています。

期間：2024年9月1日〜2025年4月6日
時間：18:30〜 ／ 20:30〜（各回約15分）
料金：無料（試飲スープ含む）
場所：OMOベース
定員：10名／回
予約：不要
対象：宿泊者限定

アペロの後は、スープカレーマップを持って いざお店選び！

アペロミーティングの参加者は、「スープカレーマップ」が貰えます。マップにはOMOレンジャーが実際に足を運び、食べ歩いて選定したおすすめのスープカレーのお店の情報が！ スープカレーやラッシーの豆知識、お店ごとのこだわり情報が掲載されているので、マップを片手に、すすきの散策を楽しみながらお気に入りのお店を見つけられるのがポイント。

食後の〆にぴったり！「大地のアイス」とコラボした「すすきのラッシーアイス」

北海道のアイスクリームメーカー「大地のアイス」とコラボレーションした、ラッシー味のオリジナルアイス。牛乳は、エサや製法にこだわったグラスフェッドミルク（＊）、レモン汁はストレート果汁のみを使用。ヨーグルトとミルクの味の美味しさを両方引き出す配合で、スープカレーを食べた後にぴったりの〆アイスになるよう、酸味とまろやかさのバランスを最優先に考慮して仕上げました。ここでしか食べられないアイスクリームをおともに、幸せな夜更かしを過ごして。
＊ 牧草を食べて育った牛のミルクのこと

期間：2024年9月1日〜2025年4月6日
時間：24時間
料金：450円（税込）
場所：OMO Food & Drink Station
対象：宿泊者限定


秋の旬の野菜やスパイス、薬膳をふんだんに使用したスープカレーは、肌寒くなるこれからの季節にぴったり。寒い冬にも、ぜひ札幌の食を堪能してください。

OMO3札幌すすきの by 星野リゾート

「幸せな夜更かし」をコンセプトに、ドリンク片手に気軽に参加できる食のガイドプログラムや、ご近所の飲食店をはしごするツアーなどを開催。お客様の幸せな夜更かしを叶える、食の魅力がつまった街「すすきの」を楽しむ仕掛けが満載の「街ナカ」ホテルです。