⻘森屋｜秋が旬のりんごを食べて朝からシャ キッと元気になる「シャキッとりんご朝食」登場！

青森県三沢市にある「星野リゾート　⻘森屋」は、⻘森の文化を目一杯満喫できる温泉宿。丘珠空港から1時間のフライト、レンタカーや無料送迎バスで20分の場所にあります。函館からも新幹線と鉄道を乗り継いで2時間弱で移動可能なエリアです。
この秋には、旬のりんごを食べて朝からシャキッと元気になる「シャキッとりんご朝食」が登場！ 味噌ベースのまろやかな味のりんご鍋やバニラアイスクリームを添えた焼きりんごなど、りんごを使った料理8品が並びます。さらに、異なる味が楽しめる3種類のりんごジュースも。りんごを味わい尽くせる秋限定の朝食です。

りんごの生産量が全国1位を誇る⻘森県（＊1）には、スイーツやドリンク以外にもおつまみやおかずなど、⻘森ならではのりんごの楽しみ方があります（＊2）。りんごは⻘森の食文化に欠かせない果物として古くから愛されてきました。この秋は、青森ならではの楽しみ方でりんごを存分に楽しみ、朝からシャキッと元気に旅ができるよう、「シャキッとりんご朝食」をぜひ味わってみてください。

りんごを味わい尽くす8品の料理

この朝食では、りんごを使った料理とデザートが計8品が並びます。メインの「りんご鍋」は味噌ベースのまろやかな味で、りんごのシャキシャキとした食感と甘みを楽しめます。そのほか、梅肉の酸味が効いた「りんごと⻑芋梅肉和え」や、豆腐のさっぱりした味とりんご味噌の甘さを楽しめる「りんご味噌豆腐田楽」、野菜とりんごを楽しめる「りんごと生ハムのサラダ」など、さまざまな調理法で提供してくれます。

食後には、オーブンでじっくり焼いて甘みが増した焼きりんごにバニラアイスクリームを添えたデザートが。りんご尽くしの料理で健やかな一日の始まりを感じられる、秋限定の特別な朝食です。

異なる味が楽しめる3種類のりんごジュース

食事のスタートには目覚めの一杯として、コクのある甘さが特徴の王林のジュースが用意されています。お口直しにはさっぱりと酸味が効いた甘さが特徴の紅玉のジュース、食後には甘みの中にほどよい酸味があり、すっきりした味わいが特徴の⻩王（きおう）のジュースがおすすめ。異なる味が楽しめる3種類のりんごジュースと料理の組み合わせを楽しんで。


青森ならではの「りんご」をふんだんに使用した朝食。普段はそのままや、スイーツとして味わうことも多いりんごの違った食べ方で、新たな楽しみ方を見つけてください。

「シャキッとりんご朝食」概要

星野リゾート　青森屋

「のれそれ（＊⻘森の方言で目一杯の意味）⻘森 〜ひとものがたり〜」をコンセプトに、⻘森の祭りや方言などの文化を満喫できる温泉宿。約22万坪の敷地内には、池や古⺠家が点在する公園もあり、食事や多彩なアクティビティを楽しむことができます。