登別温泉街に初のベーカリー「adex BAKERY&CAFE」オープン！

北海道登別温泉にあるアドベンチャートラベラー向けのホテル「adex inn」内に、登別温泉初となるベーカリー「adex BAKERY&CAFE」が8月1日にオープンしました！
こだわりの焼きたてパンが朝8時から並び、朝食に利用してもよし、温泉地の散策中の小休憩やおやつにもよし、使い勝手のよいオールデイカフェです。なかでも、朝から職人が焼き上げる、フランス産発酵バターと飲める温泉を使用した“温泉クロワッサン”はぜひ一度味わってみたい。

※「adex」は、登別周辺地域のアドベンチャートラベルを盛り上げることをミッションとした新ブランド。“ADventure EXperience” の頭2文字からなる造語をブランド名として冠しています。

写真中央：温泉クロワッサン

そのほか幅広い世代に人気のベーコンエピやゴルゴンゾーラとはちみつのカンパーニュ系、紅玉を使用したアップルパイなど15～20種類の焼きたてパンが並びます。オーストラリア発祥の伝統菓子“ラミントン”も温泉仕様で提供。生地に飲泉を使用することでしっとりと仕上がります。

オーストラリア発祥の伝統菓子“ラミントン”

営業時間は毎日8～22時まで。併設しているカフェでこだわりのコーヒーと一緒に楽しむのもおすすめ。大きな窓から光が差し込む開放的な空間となっています。wifi完備のためPC作業もOK。外を眺めながら気持ちのいいワーケーションスペースとしても利用可能です。

「adex BAKERY&CAFE」の開放的な空間で、パンとコーヒを一緒に楽しめる

adex BAKERY&CAFE