2024/05/07 11:30
北海道生活
ふるさと納税｜枝幸町 全国初のブランドホタテなど、良質な海産物を育てているまち
北海道宗谷管内の最南部に位置する枝幸町（えさしちょう）。南北58kmにわたりオホーツク海に面し、北見山系から連なる山々に囲まれた森と海の自然豊かなまちだ。水平線と地平線、紺碧のオホーツク海と深緑のコントラストなど、北海道らしい自然の魅力にあふれている。4年をかけて大切に育てられる『枝幸ほたて』をはじめ、毛ガニなどの良質な海産物や、ハチミツなどの特産品には生産者の思いが込められている。
オホーツク海と広大な山々に囲まれた、北海道らしい美しさが魅力のまち
『枝幸ほたて』は水揚げ直後に殻から外して洗浄し、トンネルフリーザーで一粒ずつ急速冷凍
ふるさと納税コラム
枝幸ほたて
『枝幸ほたて』は、外敵のいない砂のベッドで育つので、繊維がきれいに揃ってシャキシャキの食感が絶品。身を守る必要がない分、殻が薄く貝柱の成長に栄養を注ぐため、肉厚で抜群の美味しさに。
【寄附金額 11,000円〜】
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